Nous sommes partis à la rencontre de Mickaël Féval avec la journaliste culinaire Lê Thi Mai Allafort et Sarah (cardeuse) au restaurant Antoine (Paris 16ème). Entre 2 services, ce grand chef nous a cuisiné une recette de Homard que nous avons captée en vidéo pour le site Goosto. On y apprend entre autres comment cuisiner ce nôble poisson (crustacé). La recette écrite sur Goosto : Homard... 

Sara (ou Simply Sara) propose en vidéo toutes sortes de recettes de cuisine ricaines assez simples à réaliser. Sara tire son épingle du jeu en offrant une sorte d’expérience culinaire en 3D. Sara, c’est un peu la Suzan Boyle de la cuisine sans la voix. A mille lieux des recettes filmées de Pascale Weeks, voici la recette star de Sara : la Wanda’s Macaroni Salad. Une salade à... 

Voici la recette en vidéo de Pascale Weeks des fameuses chouquettes que l’on trouve dans chaque bonne boulangerie. On a tous un jour acheté cette viennoiserie pour le goûter ou par pure gourmandise. Cette recette vidéo des chouquettes est simplissime et rapide à préparer pour le plus grand plaisir de vos hôtes et de vos papilles. 12,5 cl d’eau 12,5 cl de lait 100 g de beurre demi... 

Une recette de cuisine express et ultra simple, les oeufs brouillés de Pascale Weeks sont prêts en 20 petites minutes et ne nécessitent pas de grandes connaissances techniques : il suffit de mélanger sur le feu les oeufs régulièrement. A voir en vidéo : Voir les Oeufs brouillés sur CnetTV.  Read More →

Encore une recette de cuisine facile, rapide et épatante : Pascale Weeks nous propose ses cookies au chocolat qui rassembleront toute la famille autour de la table à l’heure du goûter ou pour le dessert. Seulement 20 minutes de préparation et environ 10 minutes de cuisson; regardez la fabrication de ces cookies en vidéo : Voir cette recette sur CnetTV ou Goosto.fr.  Read More →

Le colombo, un plat typiquement martiniquais, est une recette de cuisine assez longue à réaliser. Pascale Weeks nous en propose une version que j’ai bien apprécié je l’avoue. A voir également sur goosto.fr et cnettv.fr.  Read More →