De Guy Martin à Philippe Faure-Brac, les chefs étoilés et autres sommités de la gastronomie française s’étaient donnés rendez-vous à Val D’Isère pour le concours La Cuillère d’Or et Les Pistes Gourmandes, premier évènement autour de la cuisine et le développement durable.
Le développement durable n’est plus un luxe en cuisine quand WWF (organisation mondiale de [...]
Le concours culinaire La Cuillère d’Or a fait l’évenement cette semaine sous le soleil (et la bonne neige) de Val d’Isère : 16 candidates amatrices et professionnelles se sont affrontées devant un Jury de Grands Chefs pour gagner ce concours 100% féminin. J’ai couvert en vidéo pour le site Goosto.fr, avec Benoit Darcy et Lê [...]
Sara (ou Simply Sara) propose en vidéo toutes sortes de recettes de cuisine ricaines assez simples à réaliser. Sara tire son épingle du jeu en offrant une sorte d’expérience culinaire en 3D. Sara, c’est un peu la Suzan Boyle de la cuisine sans la voix.
A mille lieux des recettes filmées de Pascale Weeks, voici la [...]
Voici la recette en vidéo de Pascale Weeks des fameuses chouquettes que l’on trouve dans chaque bonne boulangerie. On a tous un jour acheté cette viennoiserie pour le goûter ou par pure gourmandise. Cette recette vidéo des chouquettes est simplissime et rapide à préparer pour le plus grand plaisir de vos hôtes et de vos [...]
Une recette de cuisine express et ultra simple, les oeufs brouillés de Pascale Weeks sont prêts en 20 petites minutes et ne nécessitent pas de grandes connaissances techniques : il suffit de mélanger sur le feu les oeufs régulièrement. A voir en vidéo :
Voir les Oeufs brouillés sur CnetTV.
Encore une recette de cuisine facile, rapide et épatante : Pascale Weeks nous propose ses cookies au chocolat qui rassembleront toute la famille autour de la table à l’heure du goûter ou pour le dessert. Seulement 20 minutes de préparation et environ 10 minutes de cuisson; regardez la fabrication de ces cookies en vidéo :
Voir [...]
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