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Gâteau au chocolat et piment d’Espelette

Un gâteau au chocolat au piment d’Espelette ? Vu comme ça, on peut se poser des questions. Rassurez-vous c’est un déclice : les graines de sésames et le piment n’altèrent en rien le coté chocolat, et apporte un pétillant en bouche. Une recette créée et présentée par Pascale Weeks.

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